Primeiro workshop de defumação em Rolim de Moura

O município de Rolim de Moura (RO), será palco do 1º workshop de defumação no dia 26 de junho. O evento que tem vagas limitadas, serão apresentadas técnicas de cocção dos cortes clássicos do American BBQ (Churrasco defumado), passando pela teoria e prática. Além  dos principais cortes adotados no Brasil.