Culinária
RECEITA: Aprenda a fazer brigadeiros de laranja
Veja como preparar essa delícia!
Refeição | Doces e Sobremesas |
Grau de Dificuldade | |
Custo de Refeição | |
Tempo de Preparação | 30min + tempo para esfriar |
Tempo de Cozedura | |
Serve | 12 unidades |
Votação |
Ingredientes:
1 lata de leite condensado |
100 g de açúcar extrafino |
100 ml de suco de laranja natural |
3 colheres (sopa) de farinha maisena |
1 colher (sopa) de manteiga sem sal |
1 colher (sopa) de raspa de laranja |
Bolinhas prateadas e/ou douradas para decorar (opcional) |
Forminhas de papel plissado (opcional) |
Instruções de Preparação:
- Prepare a massa dos brigadeiros de um dia para o outro, para ser mais fácil moldá-los.
- Leve em fogo baixo o leite condensado com a raspa de laranja, a farinha maisena peneirada, o suco e a manteiga. Mexa até o preparado começar a descolar-se da panela. Retire, deixe esfriar e leve ageladeira até ficar duro.
- Molde pequenas bolas com o preparado anterior e coloque-as num recipiente levemente, polvilhado com açúcar em pó.
- Coloque-os dentro de forminhas de papel plissado. Decore o centro de cada um com uma bolinha prateada e/ou dourada e leve para geladeira para secarem um pouco. Sirva-os frios.